De 62e editie van de Tong Tong Fair, het grootste Indische evenement van Nederland, is vandaag van start gegaan op het Malieveld.

Met het luiden van de 'tong tong' door ambassadeur Bapak Mayerfas van Indonesië en wethouder Saskia Bruines van Economie werd het evenement feestelijk geopend. De Tong Tong Fair is een actuele mix van Oost en West, een optelsom van een internationale beurs, een food event en een cultureel festival, georganiseerd in themapaviljoens.

"Ik ben ontzettend blij dat wij de deuren van de Tong Tong Fair weer hebben kunnen openen", zegt festivaldirecteur Siem Boon. "De enthousiaste en lovende reacties van de mensen die ik voorafgaand aan de opening en vandaag heb mogen ontvangen, doen mij veel goed. We hebben er de afgelopen twee jaar hard voor moeten werken, maar we kijken er enorm naar uit om de komende dagen de bezoekers te ontvangen. We nemen hen mee op ontdekkingsreis door Zuidoost-Azië in de Indische hoofdstad van de wereld, namelijk Den Haag."

Tekst gaat door onder foto.

Toen en nu

Het programma van de Tong Tong Fair focust zich op de Indische cultuur van toen en nu, maar ook op Indonesië. Er is muziek en dans op het Tong-Tong-Podium, er zijn boekpresentaties, interviews en talkshows in Studio Tong Tong en kookdemonstraties in het Kooktheater. Onder andere David Van Reybrouck, Ernst Jansz, Francis Kuijk, Jasper Blom, JazzmasterMania, Marion Bloem en Vanja van der Leeden zijn onderdeel van het programma. Tussen de programmaonderdelen door kan een uitgebreid bezoek worden gebracht aan de Eetwijk waar uiteraard Indische klassiekers zoals nasi rames en spekkoek als gerechten uit diverse Indonesische streekkeukens verkrijgbaar zijn.